Danas je Tucindan, dan za pripremu Božićne pečenice, a cena prasadi otišla u nebesa: Za ovo posebno pečenje traže 3.600 dinara!

Blic 05.01.2024

Jedan od narodnih praznika koji prethodi Božiću je današnji Tucindan, a za ovaj dan se vezuje narodni običaj pripreme božićne pečenice. Što je po poslednjim informacijama izuzetan izdatak za one građane koji žele da na božićnoj trpezi imaju pečenje, s obzirom da je cena kilograma “žive vage” prasadi, kako je bilo i očekivano, dostigla 700 dinara u najvećem broju krajeva Srbije.

Tucindan je prema predanju dobio ovo ime jer se nekad pečenica pre klanja tukla ušicom sekire preko grudve soli u platnenoj vrećici, stavljenoj na čelo životinje. U nekim krajevima Srbije, pak, božićna pečenica se, umesto od praseta, pravi od jagnjeta ili mlade ovce. Kao što je “Blic Biznis" već pisao, zbog nedostatka svinja koji je u najvećoj meri uzrokovan svinjskom kugom, za ovaj Božić nije lako doći do pečenice. Ukoliko nabavku i ugovaranje niste izvršili na

Otvori na blic.rs