Brendiranjem i preradom poljoprivrednici mogu ostvariti veću cenu proizvoda na tržištu
RTV 14.01.2024 | RTV (Aleksandra Bundalo)
ČURUG - Ukoliko se sirovina prerađuje, dobijaju se proizvodi sa većom dodatom vrednošću, čime poljoprivrednici, mogu da ostvare veće cene na tržištu, kažu stručnjaci.
Ako uz to rade i brendiranje proizvoda, ostvaruju mogućnost za još bolju prodaju i plasman agrarnih proizvoda, pripremljenih po tradicionalnim recepturama. Na poljoprivrednom gazdinstvu Radišića iz Čuruga , kako nam objašnjava Zorica Radišić celokupna proizvodnja sireva je zaokružena od njive do trpeze. Radišići imaju svoje krave od kojih dobijaju kvalitetnu sirovinu za preradu u različite vrste sireva. Veća zarada u poslu postiže se preradom sirovine ali i kada se
