Supa od kostiju: 5 koristi za zdravlje

Hvale ga nutricionisti koji kažu da ima brojne benefite za naše zdravlje. Supa od kostiju, sve zavisi kako je skuvate, može da ima više od devet grama proteina po porciji, kao i elektrolite i niz esencijalnih vitamina i minerala, piše američko Ministarstvo poljoprivrede. „Supa od kostiju je bogata, ukusna supa koja se dugo kuva na niskoj temperaturii, stvarajući bujon bogat proteinima i mineralima“, objašnjava Kim Kulp, registrovana nutricionistkinja