Doživeti stotu uz dijetu sa Ikarije
RTS 22.02.2024
U čemu je tajna dugovečnosti stanovnika malog grčkog ostrva sa rekordnim brojem stogodišnjaka? Evo šta se jede na Ikariji.
Ako želite da doživite stotu, evo kakvu ishranu savetuje Den Bitner, američki novinar i autor, koji je istraživao takozvane „plave zone“, mesta sa najdugovečnijim ljudima na planeti. Jedno od tih mesta je grčko kikladsko ostrvo Ikarija, nedaleko od Mikonosa, gde lokalno stanovništvo premašuje stotu i retko zna za rak, Alchajmerovu bolest, depresiju i srčana oboljenja. Bitner otkriva koje su ključne namirnice od kojih se sastoji njihova dijeta. Reč je o najčistijem