Žig "kosovski božuri" ključ za opstanak srpskih domaćinstava na KiM
RTS 25.02.2024
Protekle godine, na Kosovu i Metohiji Srbi su registrovali gotovo 6.800 novih poljoprivrednih gazdinstava. Gaje povrće i voće, prave vino i rakiju, a da bi napravili i zaradu namereni su da na tržištu nastupe sa zajedničkim žigom kao potvrdom porekla proizoda.
Kosovo i Metohija ima vrednu gastronomsku ponudu. Adut su im vino i rakija. Proizvode hladno ceđene sokove, podižu zasade godži bobica, pakuju lekovito bilje. Imaju nekoliko velikih zemljoradničkih zadruga. Ona u Zubinom Potoku broji gotovo 300 kooperanata. "Proizvode plasiramo 97 posto vani. U 12 zemalja evropske unije izvozimo. To su proizvodi od voća, a radili smo i proizvode od povrća specijalno za nemačkog kupca, mislim da to niko ne radi - ražnjiće od povrća.
