И даље честе пријеваре с маслиновим уљем
СЕЕбиз 02.03.2024

ЉУБЉАНА - Због своје високе цијене и популарности, маслиново уље често је предмет пријевара. Међу најраширенијим облицима пријеваре су мијешање маслиновог уља с јефтинијим уљима, неточно означавање изворности и кривотворење цертификата, упозоравају из Савеза потрошача Словеније (ЗПС).
Патворење другим уљима један је од најраширенијих облика пријеваре. Маслиново уље може се разриједити или мијешати с јефтинијим уљима, попут сунцокретовог, сојиног или уљане репице, упозорио је ЗПС у приопћењу. Земље попут Италије, Грчке и Шпањолске познате су по производњи висококвалитетног маслиновог уља. Неки произвођачи стога могу прилагодити подријетло уља како би сугерирали признатије земљописно подријетло или вишу квалитету производа. На тржишту