Органско млеко са Златибора – да буде добро и купцима и произвођачима
РТС 04.03.2024
Литар органског млека на Златибору скупљи је четрдесет одсто од обичног, то је и разлог што су сточари заинтересовани за производњу органских млечних производа. На то их је подстакла млекара, која у Србији једина има сертификат за производњу органског сира и кајмака.
Принова у штали Марјановића, упркос непроспаваној ноћи, обрадовала је све који живе у том домаћинству у Мушветама на Златибору. Долазак малог Шароње није променио уобичајени распоред дневних активности. “Радни дан почиње од шест сати изјутра па до касних сати. Ево ноћас ми се једна крава отелила у три сата, тако да смо дежурни дведесет четири сата. Бавимо се одувек производњом млека", каже Милан Марјановић, сточар из Мушвета. Милан је задовољан ценом органског
