У овој намирници налази се хемикалија која чува од два најчешћа узрока смрти у Србији
Нова 13.03.2024  |  Аутор: Александра Исаиловиц

Болести срца и крвних судова, а затим тумори - и у 2023. су били два најчешћа узрока смрти у Србији, а чини се да би броколи могао да буде од помоћи у оба случаја.
Хемикалија која се природно налази у броколију могла би у будућности да спречи и лечи крвне угрушке који могу да доведу и до можданог удара који је тренутно други водец́и узрок смрти у свету. Истраживачи студије објављене у АЦС Централ Сциенце, а предвођени тимом са Университи оф Сиднеи у Аустралији, спровели су серију лабораторијских тестова на 23 једињења која се обично налазе у биљкама како би утврдили њихову склоност ка везивању са тромбоцитима у крви.












