Zašto Austrijanci odustaju od organske proizvodnje
Politika 14.03.2024
Iako potrošači više kupuju eko hranu, proizvođačima uzgoj postaje neisplativ
Austrija je vodeća zemlja Evropske unije u ekološkoj poljoprivredi. Tamo se hrana na čak 27,1 odsto obradivih površina uzgaja na ekološki način. Poređenja radi, prosek EU iznosi nešto više od 10 odsto. Poslednjih godina postoji pozitivan trend u potrošnji po stanovnika i rastu tržišnog udela, piše Agrarhojt. U 2023 godini, u poređenju s prethodnom, prodaja eko svežih proizvoda porasla je za 5,3 odsto na oko 873,6 miliona evra, ali je pala u kategoriji drugih–
