Kilo šnicli od pitona, molim: Kakvo ćemo meso jesti u budućnosti

Mnogo alternativna je ponuđeno – od prelaženja na insekte do mesa iz laboratorije – ali nijedna se nije primila. Možda bismo mogli da probamo za zmijetinom? Nova studija međunarodnog tima stručnjaka proučila je mogućnost uzgoja pitona na komercijalnom nivou i kakav ekološki uticaj bi takva praksa imala u poređenju sa stočarstvom, piše rts. Rezultati su obećavajući. Zmije su brzo rasle, čak i tokom perioda posta, a odnos količine dobijenog mesa sa količnom pojedene