Musaka od krompira i blitve, prolećna kombinacija ukusa za sva čula
Dnevnik pre 25 dana
Bez mesa, gotova očas posla, a sita i preukusna
krompir, 1 kg blitva, 5 veza tuna, konzerva paradajz, 1 komad maslinovo ulje, po potrebi biber, po ukusu so, po ukusu jaja, 2 kom. kisela pavlaka, 1 čaša Oprani, neoljušteni krompir kuvajte u loncu s vodom. Kad je skoro omekšao, procedite ga, prohladite, oljuštite i nasecite na kolutove. Očišćenu, opranu blitvu obarite u posoljenoj vodi. Zatim je procedite i isecite, pa izmešajte s izdrobljenom tunjevinom. Mešavinu posolite i pobiberite. U podmazani vatrostalni sud
