Kako da pržena riba ne upije ni kap ulja, a da ostane sočna? Uz ovaj sastojak biće i hrskavija i ukusnija

Riba je dominantna na našoj trpezi u vreme posta. S obzirom na to da je riba veoma zdrava, trebalo bi da se češće nađe na našem meniju. Međutim, ako pričamo o prženoj ribi, često dolazimo do toga da tokom prženja upije i veliku količinu ulja, a masnoća i te kako može da utiče na ukus. Ukoliko spadate među one koji vole prženu ribu, imamo trik koji će vam pomoći da ona bude još hrskavija i ukusnuja, a da pritom ne upije ni kap ulja. Za to će vam biti potreban jedan