Da li znate zašto orahe treba potapati u vodu pre jela?

B92 23.04.2024  |  Klix.ba
Da li znate zašto orahe treba potapati u vodu pre jela?

Orasi su veoma nutritivno bogate namirnice, čiji sastojci podržavaju zdravlje srca smanjujući upalu i poboljšavajući nivo holesterola.

Međutim, manje je poznato da je poželjno da se potope u vodu pre jela. Naime, namakanje oraha pre jela je praksa koju neki ljudi slede iz različitih razloga, jer se veruje da ovaj proces nudi potencijalne zdravstvene prednosti. Jedan od glavnih razloga zašto bi trebali potopiti orahe jeste bolje varenje. Orašasti plodovi sadrže inhibitore enzima i fitinsku kiselinu, što nekim ljudima može otežati pražnjenje. Poznato je da se fitinska kiselina veže za minerale poput

B92 »

Sastali se Lavrov i Rubio

Sastali se Lavrov i Rubio

B92 pre 10 sati
"Zaustavite Putina ili patite i platite" VIDEO

"Zaustavite Putina ili patite i platite" VIDEO

B92 pre 12 satijoš 2 povezane
B92 »

Zdravlje, najnovije vesti »