Na ovom mestu u kuhinji nikad ne treba držati ulje Svi pravimo istu grešku
Dnevnik 24.04.2024 | Dnevnik.rs
Ukoliko želite da mu sačuvate kvalitet i rok trajanja, postoji mesto u kuhinji na kojem nikada ne bi trebalo čuvati ulje.
Većina nas u kuhinji ima razna ulja, od suncokretovog, maslinovog ili kokosovog do ulja avokada... Iako su odlični izvori zdravih masnoća i antioksidansa, način skladištenja može biti ključan za očuvanje kvaliteta i nutritivnih svojstava ulja. Zašto onda često pravimo osnovne greške u njihovom skladištenju? Mnogi od nas misle da je najbolje mesto za skladištenje ulja u blizini šporeta i ploče za kuvanje. Međutim, ulje koje je stalno izloženo toploti može brzo da
