Recept dana: Pileći paprikaš s noklama
N1 Info 27.04.2024 | Autor: Danas
Savršeno jelo koje nas vraća u detinjstvo Sastojci: – 1 pile (oko 1 kg) – 500 g crnog luka – 2 paradajza – 1 paprika babura – aleva paprika, peršunov list – ulje, so, biber.
Za nokle: – 2 jaja – ulje – brašno Priprema: Pre svega pile istranžirati na batake, karabatake, krilca i belo meso. Leđa i šiju ostaviti kada budete pravili supu, da imate. Na vrelom ulju proprži usoljen luk iseckan na rebarca, dodati papriku isečenu na kockice, malo aleve paprike, pa dodati tranžiranu piletinu. Sve se nalije čašom vode, pa krčka na laganoj vatri dok meso ne smekša. Tek tada oljuštiti dva veća paradajza, iseći na kockice i dodati u paprikaš. Zatim
