Vinska karta petra SAMARDžIJE: Demanti o širazu
Dnevnik 28.04.2024 | Dnevnik.rs
Prastara vinska crna sorta širaz, o kojoj se kod nas tek odnedavno može čuti njeno ime, u svetu čini čuda.
Od Švajcarske do Južne Afrike, preko Novog Zelanda i Australije. Najviše, dakako, u Francuskoj, posebno u dolini Rone, u kojoj je, po najnovijim saznanjima pre više od dve hiljade godina negde u oblasti Rone-Alpi rođena iz prirodnog braka dve lokalne autohtone crne sorte. Povod podsećanju na ovu sortu, čije vino se, po jednoj legendi, pilo na svadbi u Kani, je nedavno ocenjivanje, u prostorijama francuskog časopisa o vinima (LA RVF). Pred poznatim evropskim