Kako da smanjite bacanje hrane?
City magazine 02.05.2024
Tokom prvomajskih i uskršnjih praznika, hrana je u fokusu slavlja i često se desi da je spremimo previše i da nam ostane, ali bacanje hrane treba izbegavati.
Da ne bi došlo do toga, Jelena Kozbašić sa portala Klima101 napisala je vodič kako da smanjimo bacanje hrane, koji prenosimo u nastavku. Pred nama su dva praznika koja vezujemo za bogate trpeze: Prvi maj i Uskrs. A uz bogate trpeze, ruku pod ruku, dolazi i rizik od bacanja velikih količina hrane. Nauka nas upućuje na to da je najefikasniji način za ublažavanje karbonskog otiska na nivou pojedinca upravo – manje bacanje hrane. Koristi idu i dalje od toga. Ne samo da