Moči i taijaki su već u Srbiji, a Japanci imaju još ideja za srpske poslastičarnice
Bloomberg Adria 05.05.2024 | Hana Stevović
Sigurno ste već probali ili bar čuli za moči, japanske kuglice od pirinča – ako već niste imali prilike da ih probate.
Moči su samo jedna vrsta vagašija, tradicionalnog japanskog deserta, ali i jedan od onih koji se može naći u Srbiji. Moči je najčešće punjen anko pastom - pastom od crvenog azuki pasulja, ali ima i drugih ukusa – poput crnog susama, jagode, čokolade, manga, mače... Jedna kuglica obično košta oko 400 dinara, a možete ih probati na nekoliko mesta u Beogradu. Najpoznatije je Wagokoro na Dorćolu, koji vodi Japanka Naho. Možete ih probati i u japanskom restoranu
