У тепсији кромпира

Није новост да је војвођанска кухиња резултат утицаја различитих народа који су насељавали тај простор а многи од њих још увек ту живе. У нашој кући у Бачу током радне недеље углавном су се правила јела од теста. Мајка се удала у кућу у којој је господарица била моја бака Розалија, 190 центиметара висока Немица плавих очију и непоколебебљивих ставова. Она ју је научила рецептима јела овдашњих Шваба које моја мама прави и данас: шморне, шуфнудле, ташци, са