Da li ste probali urbani med

RTS 12.06.2024
Da li ste probali urbani med

Gosti jednog od najprestižnijih beogradskih hotela slade se već duže vreme poslasticama sa medom koji nastaje na krovu tog hotela. Grupa pčelara već šest godina drži košnice na krovovima beogradskih hotela, tržnih centara i poslovnih zgrada, gde proizvode takozvani urbani med.

Mnogi koji su seli u restoran jednog od najluksuznijih beogradskih hotela i poručili kolač medovik, ni ne slute da je glavni sastojak, med, nastao na krovu tog hotela. Pre desetak godina, kada je Stanko Rajić kolegama pčelarima predložio da se bave urbanim pčelarstvom, gledali su ga čudno. Stanko nije odustajao od te ideje, jer je znao da je urbano pčelarstvo prilično razvijeno u svetu i da će kad tad to postati i kod nas. Iz Ambasade Francuske je 2018. godine

Francuska »

Ključne reči

Društvo, najnovije vesti »