Нека борба против микотоксина буде непрестана

Те гљивице најчешће нападају житарице као што су кукуруз, пшеница, јечам и раж. Микотоксини се могу јавити још док су биљке на пољу, али могу да наставе да се шире и током складиштења, што представља озбиљан ризик за целокупан прехрамбени ланац. Проф. др Никола Пувача, др сци. вет. мед. Жетва стрнина је почела и сада је важно да се пожњевено зрно унесе у припремљене силосе. У супротном зрно се микотоксинима може контаминирати тамо али и пре тога у