Samo jedna čašica ovog napitka dnevno topi čak 8 kg za 12 nedelja

Istraživanja pokazuju da jedan napitak može da pomogne. Gojazni ljudi su smršali i do osam kilograma za samo tri meseca nakon što su ujutru, pre doručka, pili samo jednu dozu jabukovog sirćeta od 15 ml. Za studiju sa sirćetom naučnici u Libanu su zamolili grupu od 30 gojaznih i gojaznih mladih ljudi od 12 do 25 godina da svako jutro popiju kašiku jabukovog sirćeta razblaženog u vodi. "Doza" je varirala: neki su pili kašičicu (5 ml), drugi kašiku za desert (10 ml)