Knjiga recepata Anrija de Tuluz-Lotreka: Čuveni slikar voleo je kulinarstvo, koliko i umetnost
Euronews 24.06.2024 | Autor: Euronews Srbija, S. R.
Poznato lice noćnih klubova Pariza s kraja 19. veka i slikar čija se dela prodaju za višemilionske iznose, Anri de Tuluz-Lotrek bio je i veliki gurman i izvanredan domaćin svojim prijateljima.
Pravio je eksplozivne koktele, uključujući čuveni "Zemljotres" sačinjen od jednake mere absinta i konjaka, koji je izazivao teške glavobolje, ali je osmišljavao i recepte koji dobro idu uz njih. Toliko je voleo gastronomiju i smatrao je oblikom umetnosti, da je skupio pravu kolekciju recepata i planirao da objavi knjigu. Nažalost, preminuo je prerano u 36. godini, ali je njegov san ostvario njegov prijatelj iz detinjstva, trgovac umetninama i ništa manji hedonista
