Отворена јединствена месара - не, не продаје месо
Б92 25.06.2024 | Индекс
Недавно је у Прагу отворена веганска "месара", прва у Чешкој, али и у целој источној Европи уопштено. Зове се Безмасна.
Ова "месара" у понуди има биљне верзије популарне чешке хране, укључујући цхлебíчек (чешке сендвиче), нареске и месну штруцу. Осим тога, ту су и неке класичне намирнице у плант-басед верзији, попут одрезака, кобасица, хамбургера, паштета, па чак и јаја. "Месара" ће уз све то нудити и сезонску понуду с промењивим јеловником, а власници се надају да ће почети да сарађују с веганским и невеганским ресторанима, али и у понуду увести услуге за разне догађаје,
