Никад више лажњака омиљене намирнице
Б92 29.07.2024 | Тањуг
У Европској унији број случајева преваре и погрешног означавања маслиновог уља достигао је рекордан ниво, а само у прва три месеца ове године забележено је 50 случајева.
Претпоставља се да су до тога довели пораст трошкова производње, али и пад нивоа производње усковљен климатским променама, па је дошло до појаве паралелног тржишта, пише Гардијан. Цена маслиновог уља се више него удвостручила од 2018. године, уз производњу погођену екстремним временским приликама изазваним климатском кризом и другим факторима. Како је цена порасла, тако је растао и број погрешног означавања, потенцијалних превара и безбедносних случајева
