Kako prepoznati bezbedan prehrambeni proizvod? Jednostavno, potražite ovo
Blic 01.08.2024
![Kako prepoznati bezbedan prehrambeni proizvod? Jednostavno, potražite ovo](https://nstatic.net/136/37331136ikpqjb.jpg)
Da li ste nekada našli u dilemi kako da prepoznate zdrav i bezbedan prehrambeni proizvod?
U novom NLB Organic podcast-u, naš sagovornik je profesor Vladan Bogdanović koji objašnjava važnost sertifikata za organsku proizvodnju. - Ja ne volim da kažem zdrava hrana. Ja polazim od toga da je sva hrana zdrava. Međutim, postoji kvalitativna razlika između organskih i konvencionalnih proizvoda. Ono što je potrošaču mnogo bitnije je bezbednost proizvoda. To garantuje sertifikat. Dobijanje sertifikata podrazumeva strogu kontrolu svih proizvodnih procesa na