Sarajevski ćevap zaštićen kao autohtoni proizvod i poseban bosanskohercegovački brend
NIN 14.08.2024 | Beta
Sarajevski ćevap od sada je zaštićen kao autohtoni brend i poseban bosanskohercegovački proizvod.
Potvrdila je to gradonačelnica Sarajeva Benjamina Karić na konferenciji za novinare održanoj u gradskoj Vijećnici, najavivši da uskoro sledi akcija zaštite sarajevskog somuna. "Pre dve godine smo pokrenuli proces zaštite ćevapa. Nastavićemo raditi na zaštiti autohtonih domaćih proizvoda. On je sada zaštićen kao brend i kao poseban tradicionalni bh. proizvod", naglasila je Karić. Dodala je da posle same zaštite ćevapa kao brenda sledi zaštita ćevapa u EU. "Možemo