Које МЕСО је ДОБРО?

Планетарна дијета, која треба да помогне очувању природних ресурса, заштити климе и поштовању биодиверзитета, не подразумева избацивање меса из исхране. Она значи конзумирање меса из одрживих узгоја, сертификовано, као и оно које је здравије. Које месо се може назвати здравијим у односу на друга? Оно које је са мањим уделом соли, с обезбеђеним високим стандардима квалитета, мањим уделом прераде и свеже месо. Ево где га можемо набавити и уврстити у укусан