Не бацајте воду од куваног кромпира Садржи минерале и витамине, ево за шта је незаменљива
Дневник 21.08.2024 | Дневник.рс

Кромпир нам је скоро свакодневно на трпези, ипак, мало нас зна да је воду у којој се кувала не треба бацати.
Вода у којој се кувао кромпир може бити изузетно корисна због хранљивих састојака које садржи, кажу нутриционисти. То су знале и наше баке и деке, па су воду од кромпира често користили и за друге сврхе. Током кувања, кромпир испушта минерале и витамине у воду, чинећи је богатом и погодном за разне намене. Минерали и витамини: Калијум: Кромпир је богат калијумом, који се ослобађа у воду током кувања. Калијум је важан за регулацију крвног притиска, равнотежу