Ако овако разбијате јаја, можете озбиљно угрозити здравље: Ову грешку смо сви правили приликом припреме јела
Курир 02.09.2024
Јаја су једна од основних намирница и свакодневно се користе у кухињи.
Од њих се могу припремати предјела, јела или дезерти. Међутим, већина нас је разбијањем јаја на погрешан начин правила велику грешку и ризик за здравље. Стручњаци упозоравају да је разбијање јајета на ивици чиније или шерпе ризично и да постоји сигурнији начин. Када се јаје разбија на оштрим површинама или ножем, може се догодити да делови љуске упадну унутра, што повећава ризик од уношења бактерија. Ово је посебно опасно код јаја која се припремају "на око"
