Zašto se prvi put u vršačkom vinogorju ove godine grožđe bralo noću
RTS 04.09.2024
Za vršačke vinogradare ova proizvodna godina beleži rekorde - ali ne u prinosu, već u uslovima i proizvodnje i berbe. Osim što je berba počela čak mesec dana ranije, pa se već početkom septembra privodi kraju, zbog ekstremne vrućine, prvi put u istoriji vinogradarstva, obavljala se i noću.
Berbe grožđa u jednom od najvećih vinogorja u zemlji, vršačkim vinogradima ove godine počela je čak mesec dana ranije nego što je to uobičajeno, a to kažu ne pamte ni najstariji vinogradari ovog kraja. Umesto da je na polovini, berba se ovi dana privodi kraju. Suša je, kažu, smanjila prinose za 20, 30 posto ali nije uticala na kvalitet zrna, koje je u odličnom zdravstvenom stanju ali nešto sitnije sa visokim procentom šećera. „Apsolutno je zdravo grožđe, bukvlano
