Како је један Грк спасио чоколаду у Америци: Најстарија кућа најслађе посластице и даље одолева времену у Њујорку

Форбес 07.09.2024  |  Павле Јакшић
Како је један Грк спасио чоколаду у Америци: Најстарија кућа најслађе посластице и даље одолева времену у Њујорку

Златни дани чоколаде догодили су се у Сједињеним Државама у 19. веку, када је чоколада почела да се брже и једноставније производи са машинама.

Култни брендови, Маиллард’с, Рункел Бротхерс, Хуилер’с отворили су крајем 18. века своје велике фабрике у Њујорку. Ера популарности чоколаде нагло је прекинута доласком Велике депресије, и деловало се да је и чоколади одзвонило. Било је то време, када у Америци баш ништа није било слатко. Ипак, један чоколадни „светионик“, настао у то исто време остао је да сија и заслађује и након 100 година, када је кућа чоколаде грчког емигранта Ли-Лак (Ли-Лац) први пут почела

Прочитајте још

Кључне речи

Економија, најновије вести »