Нијемци све рјеђе одлазе у ресторане
СЕЕбиз 12.09.2024
БЕРЛИН - Раст цијена и господарска несигурност утјечу на навике многих њемачких потрошача. У посљедње вријеме трговине профитирају од продаје финих, готових јела, показало је истраживање Института ЕХИ.
"Потрошачи су настојали смањити издатке и бирали су јефтиније алтернативе. Комерцијална гастрономија нуди добре производе по вишеструко нижим цијенама од класичног угоститељства", рекао је аутор студије Олаф Хохманн (Хохманн). Производи попут готових јела и пизза сматрају се троговачком гастрономијом. У понуди су пекарнице, кафићи, витрине с топлом храном, као и ресторани у склопу супермаркета, трговачки центри, бензинске црпке те трговине намјештајем или
