Тибетанци верују да је ово најздравије брашно и зову га “лек за све болести”, а у Србији се ретко користи

Прво се ставља да се суши па се пржи, а на крају се меље како би се добило брашно. Тсампа је основна тибетанска намирница која се сматра леком за све болести – снижава лош холестерол и крвни притисак, ставља се на болни зуб, једе се за бољу пробаву… Тибетанци верују да не постоји проблем који та намирница не може да реши, пише Цити Магазине. Кад се помене тсампа, обично се мисли на брашно од прженог јечма. Од њега се могу пећи хлеб, пецива и колачи, али може