Kako je domaća šljivovica postala skuplja od viskija: NIN PANEL Inovativna poljoprivreda
NIN 23.09.2024
Iako postoji veliki broj izazova sa kojim se suočava poljoprivreda, inovativne tehnologije neminovno imaju sve značajniju ulogu, posebno u borbi sa klimatskim promenama.
Upravo zahvaljujući struci i nauci i inovacijama u prethodnih 20 godina obezbeđivanje održive poljoprivrede se iz godine u godinu podiže na sve veći nivo. To najbolje govori primer iz prakse, da srpska šljivovica zauzima prvo mesto među jakim srpskim pićima, i danas se u srpskim restoranima više pije i više košta od viskija, i to zahvaljujući starim autohtonim sortama koje daju taj kvalitet. Sve ovo zaključak je današnjeg NIN panela "Inovativna poljoprivreda: Nove