Kako je domaća šljivovica postala skuplja od viskija: Stručnjaci otkrivaju koja je uloga tehnologije u poljoprivredi
Blic 24.09.2024
Iako postoji veliki broj izazova sa kojim se suočava poljoprivreda, inovativne tehnologije neminovno imaju sve značajniju ulogu, posebno u borbi sa klimatskim promenama. Upravo zahvaljujući struci i nauci i inovacijama u prethodnih 20 godina obezbeđivanje održive poljoprivrede se iz godine u godinu podiže na sve veći nivo. To najbolje govori primer iz prakse, da srpska šljivovica zauzima prvo mesto među jakim srpskim pićima, i danas se u srpskim restoranima više pije i više košta od viskija, a sve to
Sve ovo zaključak je jučerašnjeg NIN-ovog panela "Inovativna poljoprivreda: Nove tehnologije i održivi razvoj", koji je održan u hotelu Hilton. Panelisti su u diskusiji odgovorili na pitanja: Zašto su važna nova znanja, tehnologije i prakse u cilju jačanja otpornosti poljoprivrede na klimatske promene? Koji je glavni razlog za sporu primenu praksi i tehnologija? Na koji način ovi procesi mogu da se ubrzaju? Učesnici panela bili su: Panelom je moderirao Goran Eror,