Bitka za prava na doner kebab
Biznis.rs pre 2 sata | Vladimir Jokanović
Evropska komisija rešava spor Nemačke i Turske
Najnoviji spor Nemačke i Turske tiče se doner kebaba. Pre dve godine, Turska je podnela zahtev Evropskoj uniji da se doner, pripremljen od začinjenog mesa pečenog na vertikalnom ražnju, zaštiti pod šemom EU za „zagarantovanu tradicionalnu specijalnost“ (TSG). Ako EU odobri zahtev, doner bi morao da se priprema prema turskim specifikacijama, uključujući tip mesa (dozvoljeni su goveđe, piletina i jagnjetina, ali teletina i ćuretina nisu) i način mariniranja i
