Ајвар и кисели купус постају луксуз
И Лове Зрењанин 29.09.2024
Последице суше су слаб принос и квалитет, и висока цена овогодишњег рода паприке, парадајза, купуса или кромпира на пијацама и у продавницама, пише РТС.
Стручњаци кажу да се смањењу цена поврћа не треба надати и да ове године можемо да заборавимо на јефтину зимницу тј. ајвар, туршију, кисели купус. Док проверава своје пластенике, пољопривредник Јанош Балинт који се повртарством бави већ четири деценије, каже, да му никада није било теже да очува биљке и производњу него ове сезоне. „Паприка коју сам садио 20. маја у затвореном простору се сва осушила и морао сам да је исфрезирам. Температура је у пластенику
