Velika potražnja za začinskom paprikom
SEEbiz pre 11 sati
OSIJEK - Vrijedna obiteljska gospodarstva u Baranji naraštajima žive od proizvodnje nadaleko poznate, začinske paprike, posebice u Lugu - selu paprike.
Sam proces u proizvodnji crvenoga baranjskog zlata, od polja do stola, traje i do osam mjeseci. Stoga i ne čudi ovogodišnja cijena domaćeg proizvoda, od 28 eura, na tržištu.I ova godina bila je vrlo izazovna za proizvođaće kojima kupaca ne nedostaje. Još jedna berba je gotova pa su paprike već u Jožefovu dvorištu. Pobrane prije tri tjedna, čekaju daljnju obradu. - Plodovi koji su zdravi idu u gajbice i nose se u sušaru gdje će kroz dvanaest dana biti suhi plodovi,
