Školjke mogu da budu dobar građevinski materijal i zamena za cement (VIDEO)

Osim što su specijalitet za gurmane, ostrige mogu da budu i građevinski materijal. I to onaj koji menja cement. Od hrane do biomaterijala koji bi mogao da smanji emisiju ugljen-dioksida u budućnosti. „Na ovu ideju sam došla kada sam prolazila pored jednog restorana u Londonu i videla veliku količinu školjki koje su bačene. U proseku, taj restoran je bacao oko 5.000 školjki svakodnevno. Kada sam ih uzela videla sam da imaju sličan hemijski sastav kao krečnjak pa bi