"Sarmijada" u Bačkoj Topoli 26. oktobra
Subotica.com 10.10.2024 | Subotica.com
Ljubitelji sarme okupiće se ponovo 26. oktobra na "Sarmijadi" u Bačkoj Topoli, 11. po redu. U toku su prijave za takmičare.
Mogu da se prijave ekipe od 5 do 10 članova, a kotizacija iznosi četiri hiljade dinara po ekipi i podrazumeva 2,5 kg mlevenog mesa (1kg junećeg i 1,5 kg svinjskog mesa), ogrev i hleb, dok ostale sastojke obezbeđuju ekipe (kiseli kupus, odnosno spanać, listove vinove loze..., začine, kotlić, pribor za kuvanje, garniture za sedenje...). Kotizacija za vegetarijansku sarmi staje hiljadu dinara. Svaka ekipa mora odrediti jednog glavnog kuvara, dok su ostali u u lozi