Здрав и укусан избор вегетаријанска лазања ће одушевити и најзахтевнија непца!

Овај класични италијански специјалитет прилагођен је љубитељима биљних намирница, а сваки залогај доноси обиље укуса и текстуре. За припрему вегетаријанске лазање потребно је: 9-12 листова лазање (у зависности од величине посуде) 500 г рикоте сира 400 г моцареле (сецкане) 200 г пармезана (нарибаног) 2 тиквице (нарезане на танке колутове) 2 црвене паприке (нарезане на коцкице) 200 г шампињона (нарезаних) 400 г конзервираних парадајза - 2 чена белог лука