Propustili ste omiljenu emisiju o kulinarstvu, a baš vam treba neka nova ideja za ručak? Ne brinite, ovo je rešenje
Blic 20.10.2024
Nekada su debele, stare sveske sa bakinim receptima bile zakon u svakoj kuhinji, a danas su ove dragocene knjige gotovo u potpunosti zaboravljene i negde, na nekoj polici skupljaju prašinu. Njihovu ulogu preuzeli su internet i televizija.
Današnje generacije možda se ne sećaju bakinih kuvara, ali stariji pamte vreme kada su na televiziji postojala svega tri ili četiri kanala, na kojima se retko mogla pogledati po koja kulinarska emisija. Recepte je tada trebalo pisati brzo, uz stalnu brigu da li će se "uhvatiti" svaki sastojak i način pripreme, inače ništa od novog sosa za piletinu, torte ili kolača. Od tada je prošlo nekoliko decenija i danas je situacija potpuno drugačija. Više nismo ograničeni na