Srpsko jelo sa sirom nalazi se na 3. mestu najboljih po izboru portala Taste Atlas
Danas pre 26 dana | B92
Na portalu Taste Atlas izašla je lista najboljih jela sa sirom, a ovo nije prvi put da se na spisku našlo neko jelo iz naše zemlje.
Taste Atlas je nedavno mantije proglasio najboljim srpskim jelom, a sada se jedan drugi specijalitet našao na trećem mestu najboljih svetskih jela sa sirom, prenosi B92. U pitanju je Svrljiški belmuž, tradicionalno jelo iz planinskih krajeva jugoistočnog dela Srbije, koje se nalazi na listi nematerijalnog kulturnog nasleđa Srbije. Belmuž se tradicionalno pravi se od mladog ovčjeg i kravljeg sira i projanog brašna. S obzirom da je karakterisičan za ovaj jedan