Cicvara – bogat i hranljiv doručak koji je idealan za hladne dane
Danas pre 2 sata | Danas Online
Cicvara je ukusno tradicionalno jelo koje se najčešće priprema na Balkanu, posebno u Bosni i Hercegovini, Srbiji i Crnoj Gori.
Mešavina kuvanog kukuruznog brašna, vode i masti ili putera kuva se lagano dok ne postane gusta homogena smesa, koja se najčešće služi uz beli sir ili jogurt, po želji. Cicvara je poznata po svojoj kremastoj teksturi i bogatom ukusu, a najčešće se služi za doručak ili kao prilog drugim jelima. Zbog svoje jednostavne pripreme i hranljivih sastojaka, često se priprema kod kuće, posebno tokom hladnijih meseci, pa sa tim u vezi, u nastavku delimo sa vama klasičan