Ugljeni hidrati - "neprijatelji" svih žena
B92 pre 7 dana | B92.net
Ugljeni hidrati su jedan od najkomentarisanijih pojmova savremenog doba. Najčešće se pominju u negativnom kontekstu, te ih kroz svet nutricionizma i zdravog života već nekoliko godina prati loš glas.
Iako su žene najčešće "bežale" ne samo od pojma ugljeni hidrati, već i od namirnica koje u sebi imaju proste ugljene hidrate, poslednjih godina to rade i muškarci. Ipak, da li ima više zabluda kada su ugljeni hidrati u pitanju? I da li je zaista neophodno izbaciti ih iz ishrane, ukoliko ne želimo višak kilograma? Kako bismo najbolje odgovorili na postavljeno pitanje, krenimo od početka. Ugljeni hidrati pojavljuju se prirodno kao nutritivni deo prehrambenih