Кисели купус нераздвојни део гастрономске понуде у Шумадији

Овај јединствени производ који се у Србији сматра лековитим, домаћице врло радо припремају у кућним условима, за шта је потребно издвојити доста времена. Са друге стране, већ укисељени купус може се купити за свега 170 до 200 динара по килограму. Истраживали смо – да ли се исплате уложени труд, време и новац да се купус укисели код куће, или је једноставније купити готов производ? Со, вода и купус – ово је све што је потребно за поступак кисељења купуса за