Gotovo zaboravljeni heroj Prvog svetskog rata – suva šljiva prehranila Srbiju
Poljoprivreda.info pre 2 sata
Prvi svetski rat ostavio je duboke ožiljke na Srbiji, ne samo kroz ljudske gubitke već i kroz razorenu infrastrukturu i uništenu ekonomiju.
Potpisnik ovih redova svaki dan pojede (najmanje) tri suve šljive U takvim teškim vremenima, kada je snabdevanje hranom bilo gotovo nemoguće, jedan skroman, ali izuzetno hranljiv proizvod pomogao je narodu da preživi: suve šljive. Suva šljiva – superhrana u ratnim vremenima Šljiva, simbol Srbije, imala je poseban značaj već decenijama pre rata. Srbija je krajem 19. i početkom 20. veka bila jedan od vodećih proizvođača šljiva u Evropi. Šljive su se prerađivale u
