Готово заборављени херој Првог светског рата – сува шљива прехранила Србију
Пољопривреда.инфо 21.11.2024

Први светски рат оставио је дубоке ожиљке на Србији, не само кроз људске губитке већ и кроз разорену инфраструктуру и уништену економију.
Потписник ових редова сваки дан поједе (најмање) три суве шљиве У таквим тешким временима, када је снабдевање храном било готово немогуће, један скроман, али изузетно хранљив производ помогао је народу да преживи: суве шљиве. Сува шљива – суперхрана у ратним временима Шљива, симбол Србије, имала је посебан значај већ деценијама пре рата. Србија је крајем 19. и почетком 20. века била један од водећих произвођача шљива у Европи. Шљиве су се прерађивале у










