Цене хране у свету настављају да расту: Шта је највише поскупело и са којим изазовима се суочава прехрамбена индустрија

Као главни разлози скока цена у маркетима наводе се инфлација, проблеми у глобалном ланцу снабдевања, суше и рат у Украјини. ФАО индекс цена хране у септембру износио је 124,4 поена, што је за три одсто више у односу на август, а за 2,1 одсто више у односу на 2022. годину. Највећи раст у септембру забележио је ФАО индекс шећера, који је порастао за 10,4 одсто због мањих приноса на плантажама у Бразилу и код других произвођача трске. ФАО индекс биљног уља