Рецепт дана: Крем супа од шаргарепе и карфиола

Изузетног укуса, а једноставно се припрема. – 1 кашика коријандера (семенке) – 2 кашике маслиновог уља – 1 већи црни лук – 2 чена белог лука – 5 средњих шаргарепа (око 500 г) – 2 – 3 кашичице биљног зачина – 1 мањи карфиол (главица) – 1/2 кашичице рендане лимунове коре – 2 кашике исцеђеног лимуновог сока – чили, со, бибер Добро загрејте тигањ са непријањајуц́им дном, додајте семенке коријандера, па их пеците док не замиришу и постану златно-браон боје. Пржене